Sélections de recettes de cuisine de crème végétale

La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.

Un fromage prisé pour son goût riche et son arôme puissant.

Un légume d'hiver à la texture croquante qui se déguste aussi bien cru que cuit.

La cuisinière bourgeoise

La flammekueche est une tarte fine qui fait la fierté de tous les alsaciens.

Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.

Griesknepfle, eierkueche, bretzels... 10 recettes de la cuisine alsacienne à essayer sans attendre

Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.